Zaharul duce la o imbatranire mai rapida, similara cu cea determinata de fumat, arata cercetari recente. In afara de faptul ca favorizeaza ingraşarea şi apariţia diabetului tip 2, şi strica dinţii, zaharul ar putea avea şi alte efecte nocive: se crede ca ele accelereaza ritmul imbatranirii celulare.

Ce impact are putea avea consumul de zahar asupra creierului nostru? 

Schimbarile din creier induse de zahar reprezinta un motiv de ingrijorare ţinand cont de consumul ridicat de bauturi dulci, mai ales ca acesta este in creştere la copiii cu varste cuprinse intre 9 şi 16 ani. Consumul bauturilor bogate in zahar sau expunerea la stres devreme in viaţa a redus expresia genelor esenţiale pentru creşterea şi dezvoltarea creierului, ceea ce ar trebuie sa fie un motiv de ingrijorare.