Coaja marului este o sursa de nutrienti excelenta, la fel de buna ca pulpa fructului. 

In cautarea unei metode eficiente de a preveni declinul muscular care apare in cazul bolilor si imbatranirii, oamenii de stiinta au descoperit o componenta naturala care este foarte promitatoare.

Se pare ca in cojile de mere se gaseste acidul ursolic, o terapie promitatoare pentru aceasta conditie musculara care afecteaza pe aproape toata lumea la un moment in viata. Se pare ca acidul ursolic protejaza muschii, asa ca este vital sa consumi merele doar cu coaja pentru a te bucura de beneficiile sale.