Prajiturile Eccles sunt tradiţionale in Marea Britanie, ele luandu-şi numele de la oraşelul Eccles, in care au fost produse pentru prima data. E vorba de prajituri de forma ovala, din aluat de foi, umplute cu o pasta de stafide de corint şi, uneori, pudrate cu zahar nerafinat. 

Considerate o delicatesa, aceste mici prajituri sunt singurele din lume care vin cu un avertisment: pe eticheta acestora sta scris, cu litele mari, "NU INTRODUCEŢI LA MICROUNDE". Motivul este ca, in anul 2013, prajiturile au provocat o serie de incendii, dupa ce oamenii au dorit sa le incalzeasca la microunde şi zaharul din prajituri a luat foc şi a produs explozii. 

Una dintre fabricile producatoare de prajituri Eccles susţine, insa, ca adevaratul motiv al avertismentului este faptul ca, introduse in cuptorul cu microunde, prajiturile devin moi şi nu mai pot fi mancate. E recomandat sa fie incalzite la cuptorul normal