Un bucatar a dezvaluit care sunt micile sale secrete ce il ajuta sa obtina mai repede preparatul preferat al italienilor. Tigaie, nu oala. Suprafata intinsa va permite apei sa fiarba mai repede.

Pune pastele in apa inainte ca aceasta sa inceapa sa fiarba.Pune apa rece peste ele, ca sa nu inceapa sa se lipeasca, apoi lasa la fiert.