Aceasta nu doar ca iti curata organismul de toxine, insa ii confera si elemente nutritionale importante. Supa preparata in casa ajuta la buna functionare a sistemului limfatic, plamanilor, intestinelor, rinichilor, ficatului si pielii. In plus, supele prezentate mai jos imbunatatesc digestia si intaresc sistemul imunitar.

Cum functioneaza cura de detoxifiere cu supa

Cura de detoxifiere cu supa dureaza 1-3 zile. Este de preferat ca la inceput sa se tina cura doar o zi, apoi – peste o luna – sa dureze 3 zile. Pe parcursul unei zile se pot consuma 5-6 castroane cu supa. Pe langa legume, supele trebuie sa contina un mix sanatos de condimente si ierburi. In timpul curei de detoxifiere este recomandat sa bei foarte multa apa pentru a incuraja eliminarea surplusului de apa si a toxinelor din organism.

Cura de detoxifiere. Ce trebuie sa contina supa

Supa detoxifianta are la baza o supa miso, supa de oase sau de legume.

Apoi se adauga condimente precum turmeric, ghimbir, chimion, usturoi, scortisoara etc. 

Pasul trei – adaugarea unor legume precum kale, spanac, zucchini, praz, ceapa, morcovi etc.

Pasul 4 – adaugarea unor legume care contin amidon: cartofi, dovleac ghinda, pastarnac, sfecla etc.

Pasul 5 – adaugarea unor proteine: fasole, linte, nuci sau seminte.

Se mai pot adauga optional cocos, avocado, ulei de masline, ghee etc.

Va prezentam trei retete delicioase de supa detoxifianta.

Supa detoxifianta cu broccoli

Ingrediente

2,5 cesti de buchetele de broccoli

3 tulpini de telina maruntita

1 ceapa maruntita

1 ceasca de kale sau spanac

2 morcovi curatati si maruntiti

2 cesti de supa de legume sau oase.

½ lingurita de sare de mare

sucul de la o jumatate de lamaie

2 linguri ulei de cocos

Mod de preparare

Se topeste uleiul de cocos intr-o oala, apoi se adauga broccoli, telina si ceapa. Se lasa la calit timp de 5 minute, amestecand in continuu.