Tarta cu cartof dulce iti va rasfata nu doar papilele gustative, ci toate simturile! Nutritionista Maria-Victoria Racu descrie cartoful dulce ca fiind cea mai consistenta sursa de beta-caroten: „Este foarte bun in calitate de prebiotic si antioxidant, este bogat in vitamina A. Este bun pentru vedere.

Avand un gust dulce si cremos, cartofii dulci sunt un mod sanatos de a satisface o pofta de carbohidrati. Mai multe detalii interesante despre una dintre cele mai vechi legume din istoria umanitatii:

Sursa foto: Facebook.com / Maria-Victoria Racu