Retete

Pate de somon

Reteta

Pate de somon
Ingrediente

Somon afumat: 300 g
Smantana grasa: 200 g
Hrean ras: 2 lingurite
Lamaie: 1 buc
Marar: 1 legatura
Paine integrala feliata: 1 buc
Rucola: 1 casoleta
Lime: 1 buc
Piper: dupa gust

Mod de preparare 

1. Tocam legatura de marar. Intr-un blender rupem bucati somonul afumat, condimentam cu piper si mixam.
2. Peste somonul mixat punem smantana, hreanul, zeama de la lamaie si mararul. 
3. Ungem feliile de paine cu pate-ul de somon si servim cu frunze de rucola si sferturi de lime. 

Pofta buna!
Pe acelasi subiect