Ingrediente:

piept de pui curatat si taiat fasii

1 cana fulgi de porumb

2 oua

2 linguri lapte

1-2 linguri ulei vegetal

100g faina

sare, piper, alte condimente

Cum se prepara pieptul de pui crispy:

Se maruntesc fulgii de porumb. Cu cat sunt mai marunti fulgii, cu atat se lipesc mai bine de pui.

Bate cu un tel intr-o farfurie adanca ouale cu 2 linguri de lapte, sarea, piperul si condimentele. intr-o farfurie intinsa, pune vreo 100 grame faina.

Trece bucatile de pui prin faina, apoi prin oul condimentat si intr-un final prin fulgii de porumb. 

Incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius, Asaza puiul pe o tava peste care ai pus o hartie de copt unsa cu putin ulei pune-le in cuptorul preincalzit pana se rumenesc, cam 15-20 minute.