Ingrediente 

  • 400g piept de pui la rotisor, taiat foarte marunt
  • 170g maioneza
  • 70g telina rasa pe razatoarea mica
  • 60g iaurt grecesc
  • 3 linguri tarhon proaspat, tocat marunt
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • 1/2 lingurita piper proaspat macinat
  • sare
  • 4 frunze mari de salata
  • 8 felii de paine, prajite
  • 8 felii de rosii

Cum se prepara sandwichul cu salata de pui

Intr-un bol incapator adauga puiul, maioneza, telina, iaurtul, tarhonul, zeama de lamaie si piperul. Amesteca bine pana obtii o compozitie omogena, apoi asezoneaza dupa gust cu sare.

Pe un platou asaza 4 felii de paine prajita. Adauga peste acestea feliile de salata. Adauga apoi puiul si la urma feliile de rosii. Acopera apoi sandwichurile cu restul feliilor de paine.

Cum se servesc sandwichul cu salata de pui

Serveste sandwichurile cu salata de pui imediat, sau le poti impaturi in folie de aluminiu, pentru a le servi la serviciu ori pentru a le da copiilor la scoala.